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La Min Haaretz
45 rue de Montreuil
75011 Paris

La Min Haaretz Cacher Rav Avraham Barouh Pevzner, viande
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Horaires La Min Haaretz:
Ouvert, ferme à 14h00
lundi 12:00-14:00, 19:00-23:00
mardi 12:00-14:00, 19:00-23:00
mercredi 12:00-14:00, 19:00-23:00
jeudi 12:00-14:00, 19:00-23:00
vendredi Fermé
samedi Fermé
dimanche 12:00-14:00, 19:00-23:00

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Carte Entrées
Pilons de poulet caramélisés
  • touche de mousseline
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Le Samosa en trio
  • aux petits légumes marinés, sauce tartare
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Carte Plats
Le Boeuf braisé en bourguignon
  • mousseline de topinambours
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24,00 €
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Pièces du Boucher
  • jus de viande et frites épicées
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34,00 €
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Pièces du Boucher
  • jus de viande et frites épicées
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34,00 €
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Tartare de saumon mariné
  • julienne de légumes ert frites persillées
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22,00 €
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Pennex aux champignons de Paris
  • crème de truffe
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21,00 €
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Escalope de poulet farcie aux champignons
  • crème de cèpe et gratin léger
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28,00 €
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Carte Desserts
Les coeurs coulants de La Min
  • crème fouettée vanillée, pistache ou noisette
au choix
au choix
pistache
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14,00 €
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Tatin de pommes
  • amandes effilées, touches de caramel et quenelle de mascarpone vanilléed
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Tatin de pommes
  • amandes effilées, touches de caramel et quenelle de mascarpone vanilléed
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Mangue fraîche
  • sirop acidulé gigembre/anis
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11,00 €
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Brioche façon pain perdu
  • velouté de nutella ou caramel beurre salé et chantilly
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