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Carte du Chabbat
John's Traiteur
18 rue de Village
13006 Marseille

John's Traiteur Cacher Beth-Din Marseille, viande
Ligne 1, 2 - Castellane
Ligne 41, 518, 521, 540 - Italie Berlioz
Ligne 74, 19, 19B, 18, 50, 73, B1, 41 - Castellane
Ligne 3 - Castellane
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Horaires John's Traiteur:
Ouvert, ferme à 18h00
lundi 09:00-18:00
mardi 09:00-18:00
mercredi 09:00-18:00
jeudi 09:00-18:00
vendredi 08:30-15:30
samedi Fermé
dimanche 09:00-12:00

Présentation

Carte

Zones de Livraison

Menu John's Traiteur
Menu John's Traiteur :
Carte du Chabbat
- Formules
- Suppléments
- Kiff & Gourmandise Salé
- Les Salades
- Les Plats
- Rôtisserie (100 gr.)
- Accompagnements
- Kiff & Gourmandise Sucrée
- Chabbat Kiff & Détente
- Boissons

Carte Carte du Chabbat John's Traiteur

Formules
A partir de 4 formules achetées = 1 bouteille de vin ou jus de raisin offerte
Formule Classique
  • 3 salades au choix, 1 plat au choix, 1 halla
25,00€/pers.
Formule Famille
  • 6 salades au choix, 4 plats au choix, 2 hallot, jus de raisin ou vin
85,00 €
Suppléments
Hallots
2,00 €
Jus de raisin
5,00 €
Vin
  • rosé ou rouge
10,00 €
Possibilité de plats supplémentaires
  • l'unité avec accompagnement
15,00 €
Supplément poisson
  • kémia : 2 boulettes de saumon ou saumon à la marocaine
5,00 €
Possibilités de commander des accompagnements
  • au choix : Semoule, riz blanc, pommes de terre, haricots verts, nouilles, riz cantonais
5,00 €
Kiff & Gourmandise Salé
Pain lunch
  • saumon / charcuterie / saucisson / bagnat
2,00 €
Fricassé
2,00 €
Plateau mix de feuilletés ou pizzas
8,00 €
Plateau charcuterie
15,00 €
Plateau sushi mix
  • 16 pièces
16,00 €
Boutargue
95 € le kg
Nems au poulet
  • X6
10,00 €
Méguina
  • pommes de terre et carottes rapées
10,00 €
Amandes fraîches maison
5,00 €
Houmous
5,00 €
Houmous bassar et sa touche de coriandre
12,00 €
Carpaccio de boeuf
  • le plateau
15,00 €
Tartare de saumon
  • les 200 gr.
6,00 €
Tartare de thon rouge
  • les 200 gr.
8,00 €
Saumon mariné
  • la barquette
15,00 €
Mix condiments
  • les 200 gr. arachides, amandes, cajoux, pistaches
5,00 €
Tapenade olive noire et truffe
  • les 100 gr.
5,00 €
Tapenade olive verte basilic
  • les 100 gr.
4,00 €
Foie gras
  • servi avec toasts et confiture
130€ le kg
Les Salades
Barquette d'environ 250 gr.
4,00 €
Coleslaw
Taboulé
Fenouils
Variantes
  • selon semaines
Betteraves
Artichauts
Salade cuite
Pois chiches
Piments frits
Fèves au cumin
Carottes râpées
Carottes au cumin
Navet, citron, harissa
  • selon semaines
Tomates / concombres
Pommes de terre, harissa
Pommes de terre, oeuf / mayo
Choux rouge à la mayonnaise
Caviar d'aubergines
Aubergines en rondelles
Salade d'aubergines frites, poivrons
Choux blanc vinaigré à la japonaise
  • selon semaines
Les Plats
Couscous légumes / boulettes
Pkeila
Boeuf bourguignon
Parguit ou cuisses de poulet rôti
Poulet rôti
  • avec accompagnements : 30 €
Boulettes petits pois
Nikitouche
Dafina
Loubia
Boeuf ou poulet sauté
  • aux oignons caramélisés / champignons noirs
Schnitzel
Ailes de poulet caramélisées
Boeu ou poulet aux champignons noirs
Rôtisserie (100 gr.)
Assado
5,00 €
Rôti d'agneau
8,00 €
Rôti de veau
6,50 €
Epaule d'agneau
6,50 €
Paleron boeuf
5,00 €
Accompagnements
Semoule, riz blanc, pommes de terre, haricots verts, nouilles, riz cantonais
Kiff & Gourmandise Sucrée
Mousse au chocolat
3,00 €
Brioche chinois aux pépites de choco
  • la part
2,00 €
Mouna
6,00 €
Gâteau de soirée
  • la pièce : macaron, fraisier, tiramisu, opéra, trianon, castel, éclair au café ou chocolat, tarte aux fraises ou pommes ou citron ou pignons amandes ...
2,00 €
Plateau de fruits
8,00 €
Gâteaux orientaux
  • la pièce : makroud, cigare, balawa, corne de gazellle, croquant ...
2,00 €
Possibilité de commander des entremets
  • la part
3,00 €
Chabbat Kiff & Détente
Kit vaisselle
  • par personne
3,00 €
Verre de kiddouch
2,00 €
Bougie 24h
3,00 €
Location plaque chabbat
20,00 €
Nappe jetable
5,00 €
Kit havdala
5,00 €
Boissons

Vin Rouge
Libi
14,00 €
Or Aganuz
22,00 €
Joseph réserve
30,00 €
Mahpellah
80,00 €

Vin Rosé
Cabernet d'Anjou
15,00 €
Mademoiselle
20,00 €
Messody
22,00 €

Vin Blanc
Moscato
14,00 €
Riesling
15,00 €
Vieille Vigne
18,00 €
Muscat
18,00 €

Alcools
Boukha
35,00 €
Anisette
30,00 €
Jack Daniel's
26,00 €
J&B
22,00 €
Vodka absolut
24,00 €

Soft
coca cola, coca zero, ice tea, orangina, oasis
5,00 €