Déclinables aux formats 4/6/8/10/12 et 15 personnes

Fraisier classique

5,80 €

Fraisier renversé façon couvreur

6,00 €

Opéra

5,30 €

Mille feuille classique

4,80 €

Mille feuille praliné

5,00 €

Mont-blanc

6,90 €

Pavlova

5,60 €

Entremet praliné-noisette glaçage caramel

6,00 €

Tropézienne

5,50 €

Rocher praliné glaçage crunchy

5,80 €

Vanilla meringue façon Cipriani

5,50 €

Entremet dentelle chocolat

6,00 €

Paris brest classique ou pistache

5,50 €

Tiramisu speculoos

6,00 €

Tiramisu aux fruits rouges

5,80 €

Saint honoré

• classique ou chocolat ou fruits rougess

5,80 €

Charlotte aux fraises

5,50 €

Flan Pâtissier

4,50 €

Déclinables aux formats 4/6/8/10 et 12 personnes

Tarte au citron meringuée

5,00 €

Tarte aux fraises

5,50 €

Tarte fraise-pistache

5,90 €

Tarte pistache

6,00 €

Tarte aux noisettes caramélisées

5,50 €

Tarte aux pommes

4,00 €

Tarte multi fruits

6,00 €

Tarte passion framboise

5,90 €

Tarte aux figues

5,60 €

Tarte poire-amande

5,00 €

Tarte vanille pécan et coulant caramel

6,90 €

Pot de pâte à tartiner maison

10,00 €

Cookie pour 4 praliné et noisettes caramélies façon Cédric Grolet

7,00 €

Cookie pour 4 à la pîstache

9,00 €

Prix à la part déclinables aux formats 6 et 8 personnes

Citron meringué

35,00 €

Pâte à tartiner maison

38,00 €

Framboise chantilly et pistaches

38,00 €

Plateau d'assortiment de 40 petits fours

50,00 €

Plateau d'assortiment de 48 mini tartes

55,00 €

Plateau de 35 mini éclairs

45,00 €

Plateau de 40 choux individuels

• chocolat, vanille, café, pistache et framboise

50,00 €

Plateau de 24 puits gourmands pâte à tartiner maison

50,00 €

Plateau assortiment de 30 financiers nature chocolat, pistache et framboise

40,00 €

Plateau de 30 mini viennoiseries

25,00 €

Plateau de 24 brioches

• perles de sucre ou pralines roses ou chocolat

40,00 €

Plateau d'assortiment de 24 madeleines nature et coque en chocolat

40,00 €

Plateau de 45 cookies moelleux tout chocolat et fleur de sel

50,00 €

Plateau de fruits frais de saison

45,00 €

La pièce montée est disponible aux formats

• choux caramélisé classique ou au format choux glaçage type éclair : chocolat, vanille, pistache, framboise

8 personnes

• 24 choux

55,00 €

12 personnes

• 36 choux

75,00 €

15 personnes

• 45 choux

95,00 €

La pièce montée est remise dans une boite transparente décorée 'un noeud cadeau

La pièce montée de choux glacés pour 12 personnes

• 36 choux : chocolat, vanille et café

85,00 €

Disponibles aux formats Pavlova ou Saint Honoré

• vanille ou chocolat ou fruits rouges

Chiffre pour 8 personnes

45,00 €

Chiffre pour 12 personnes

66,00 €

5 pers - 13€/ 8-10pers. - 26 € / 20-25 pers. - 50 €

Cake marbré glaçage crunchy

Cake citron-pavot

Cake à l'orange

6 pers. - 15€/ 10 pers. - 25 €/ 20 pers. - 35 €

Perles de sucre

Pépites de chocolat

Pralines roses

Pour 10 personnes

Babka chocolat et praliné

30,00 €

Babka chocolat et praliné

30,00 €

Mini black hallah au saumon et pesto

• 20 pièces

45,00 €

Mini hallah poulet crispy

• 20 pièces

55,00 €

Mini pink hallah egg mayonnaise

• 20 pièces

40,00 €

Mini hamburgers

• 24 pièces

45,00 €

Black fish burgers

• 24 pièces

55,00 €

Mini chicken burgers

• 24 pièces

55,00 €

Mini pink burger saumon cuit mariné et caramélisé

• 24 pièces

55,00 €

Plateau de tenders de poulet façon kfc et sauce barbecue

• 20 pièces

45,00 €

Mini hot-dogs

• 24 pièces

45,00 €

Club sandwich : thon / saumon / charcuterie

• 24 pièces

40,00 €

Mini bagels thon

• 24 pièces

35,00 €

Mini bagels saumon ou charcuterie

• 24 pièces

40,00 €

Mini bagels double saumon

• 24 pièces : saumon fumé et carpaccio de saumon citronné fraîchement assaisonné

55,00 €

Mini bagels charcuterie, rosette et foie gras

• 24 pièces

85,00 €

Mini wraps poulet, ou saumon ou thon mayonnaise

• 30 pièces

40,00 €

Navettes saumon

• 24 pièces

40,00 €

Navettes au thon

• 24 pièces

35,00 €

Navettes tunisiennes

• 24 pièces

35,00 €

Fricassés revisités sauce secrète

• 24 pièces

45,00 €

Plateau de maakoud (minina) végétarien

• 30 tranches

45 €

Bricks aux pommes de terre et oeuf

• 30 pièces

50,00 €

Banatages au thon

• 30 pièces

50,00 €

Pizzettas champignon & truffe

50,00 €

Mini pizzas au thon

• 30 pièces

35,00 €

Mini pizza aux courgettes et aux herbes

• 30 pièces

30,00 €

Mini quiches au saumon épinard

• 24 pièces

45,00 €

Mini quiches aux légumes

• 24 pièces

40,00 €

Verrines de tartare de saumon frais fraîchement assaisonné

• 24 pièces

55,00 €

Verrines de tartare de thon frais fraîchement assaisonné

• 24 pièces

55,00 €

Verrines quinoa vegan et grenades

• 24 pièces

35,00 €

Verrines quinoa saumon frais assaisonné

• 24 pièces

45,00 €

Verrines de salade césar poulet pané

• 24 pièces

45,00 €

Avocado toast saumon et oeuf mollet

• 24 pièces

55,00 €

Toasts foie gras carpaccio de boeuf et sauce à la truffe

• 30 pièces

115,00 €

Tartines de foie gras et confit d'oignons

• 24 pièces

80,00 €

Mini focaccias de carpaccio de saumon citronné déposé sur un guacamole frais à la tomate

• 24 pièces

50,00 €

Mini focaccias de carpaccio de boeuf roquette et aioli à la truffe

• 24 pièces

50,00 €

Plateau de carpaccio de boeuf fraîchement assaisonné

30,00 €

Plateau de carpaccio de saumon aneth et pesto

30,00 €

Plateau de carpaccio de betteraves aux noisettes

25,00 €

Plateau de carpaccio de courgettes et fines herbes

25,00 €

Plateau de tataki de thon rouge frais

60,00 €

Plateau d'assortiment de sushis

• 70 pièces, accompagnés de sauces sucrées et salées

70,00 €

Plateau mix poisson

• 24 pièces : black fish burger, bagels saumon, quiche saumon-épinard, club thon mayonnaise et black hallaa saumon basilic et pesto

50,00 €

Plateau mix viandes

• 24 pièces : hamburgers, club charcuterie, hallah poulet crispy, chicken burgers et bagels charcuterie

50,00 €

Plateau oriental

• 28 pièces : assortiment de bricks pomme de terre, fricassé, banatages au thon, mini pizzas thon

50,00 €