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Carte du Midi
-
Carte du Soir
Mehara
3 place des Marseillais
94220 Charenton Le Pont

Mehara Cacher Beth-Din, viande
Liberté
111,N35,109,180
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Horaires Mehara:
Ouvert, ferme à 00h00
lundi 12:00-15:00, 19:30-00:00
mardi 12:00-15:00, 19:30-00:00
mercredi 12:00-15:00, 19:30-00:00
jeudi 12:00-15:00, 19:30-00:00
vendredi 12:00-15:00
samedi Fermé
dimanche 12:00-15:00, 19:30-00:00

Présentation

Carte

Carte Carte du Midi
Carte du Midi
- Formule Midi
- Nos Entrées
- Nos Plats
- Nos Pains
- Nos Garnitures
- Nos Desserts
Carte du Soir
- Nos Entrées
- Nos Plats
- Nos Duos
- Nos Salades
- Nos Pains
- Nos Garnitues
- Nos Desserts
Carte Carte du Midi
Formule Midi
Formule du jour
  • Entrée + Plat du jour (servi avec sa garniture) + Dessrt du jour
19,90 €
Formule "Fraîcheur"
  • salade au choix + Dessert du jour
22,90 €
Formule
  • Sandwich au choix (entrecôte + 2 €uros) ou double Smash Burger MEHARA +Accompagnement + Dessert du jour
24,90 €
Nos Entrées
Foie gras sur toast
  • terrine de foie gras, compotée d'oignon, confiture de figue maison et son toast de brioche artisanal
21,00 €
Hummus
  • hummus blanc avec effiloché de boeuf, tehina et son jus corsé
16,00 €
Merguez de boeuf
  • merguez sur son pain artisanal, huile d'olive, zaatar et harissa maison
20,00 €
Crispy fish tacos (2 pièces.)
  • KBO pané, cheddar et sauce tartare
18,00 €
Gravlax de saumon
  • gravlax de saumon fressé sur un blini maison et tzatziki
22,00 €
Tacos poulet (2 pièces)
  • poulet croustillant, crispy, cheddar, sauce thaï
15,00 €
Tacos poulet (2 pièces)
  • poulet croustillant, crispy, cheddar, sauce thaï
15,00 €
Poulet croustillant (4 pièces)
14,00 €
Nos Plats
Salade falafole
  • falafel maison aux herbes, salade, thina, tomate, croutons, avocat
18,00 €
Salade alaska
  • saumon frais snacké, tomate, avocat, parmesan, oeuf poché, oignons frits, croutons et crème ciboulette citronné
18,00 €
Salade C-ZAR
  • poulet croustillant, bacon de veau de la maison MEHARA, coeur de romaine, avocat, oeuf parfait, oignons frit, parmesan et tomates, croutons, sauce caesar
18,00 €
Sandwich effiloché d'agneau
  • dans un pain spécial, effiloché d'agneau, coeur de romaine, tomate cerise et mayonnaise maison
18,00 €
Sandwich poulet croustillant
  • dans un pain spécial, poulet croustillant, condiments et sauce
18,00 €
Sandwich entrecôte
  • dans un pain spécial, émincé d'entrecôte, condiments et sauce
20,00 €
Comme un cordon bleu ...
  • cordon bleu revisité, sauce cheddar infusée au bacon de veau fumé de la maison
28,00 €
Tataki de boeuf
  • émincé de boeuf (mi-cuit), sauce miel soja
26,00 €
Dos de saumon
  • sauce vierge à la passion
28,00 €
Dos de saumon
  • sauce vierge à la passion
28,00 €
Tataki de boeuf
  • émincé de boeuf (mi-cuit), sauce miel soja
26,00 €
Dos de saumon
  • sauce vierge à la passion
28,00 €
Double smash MEHARA cheese
  • double viande smasher, double cheddar, sauce MEHARA BURGER
21,00 €
Entrecôte 300 gr
32,00 €
La côte de boeuf
  • supplément Rossini + 24,00 €.Côte de boeuf taillée minute - environ 1,2 kg
120,00 €
Nos Pains
Pain pita braisé (2 pièces)
  • huile d'ail et zaatar
6,00 €
Nos Garnitures
Les pommes frites
6,00 €
Les haricots verts
  • haricots verts, ail et persil
6,00 €
L'écrasé de pomme de terre
  • écrasé de pomme de terre, supplément truffe + 5,00 €
7,00 €
La salade de saison
  • huile d'olive / vinaigrette balsamique
6,00 €
Pâtes à la sauce rouge
  • pennes à la sauce rouge, façon ;tunisienne
7,00 €
Pâtes au pesto
  • pennes au pesto
7,00 €
Nos Desserts
Tarte citron meringué au yuzu
  • crème yuzu citron vert, gel yuzu, sablé breton, crème meringué
17,00 €
La fameuse crème brûlée
  • crème brûlée, vanille Madagascar
13,00 €
Assiette de fruits
  • déclinaison autour de l'ananas, fruit du dragon, figue, raisin, fraise, passion, kaki
15,00 €
Tarte pécan
  • pâte sablé, pécan torrefié, crème vanille, caramel beurre salé
16,00 €
Hot-cookies
  • cookies servi chaud, pécan, caramel, beurre salé, glace vanille
15,00 €
Snickers de la maison mehara
  • barre chocolatée, insert caramel coulant, noisettes torréfiées, pécan ganache chocolat tonka
18,00 €
La belle profiterolle
  • 3 choux craquelin, glace vanille, noisette, sauce chocolat maison
16,00 €
Carte Carte du Soir
Nos Entrées
Hummus
  • hummus blanc avec effiloché de boeuf, tehina et son jus corsé
16,00 €
Merguez de boeuf
  • merguez de boeuf sur son pain artisanal, huile d'olive, zaatar et harissa maison
20,00 €
Les piments de padron
  • confits et grillés, origan et graine de nigelle
17,00 €
Crispy fish tacos (2 pièces)
  • KBO pané, cheddar et sauce tartare
18,00 €
Gravlax de saumon
  • gravlax de saumon fressé sur blini maison et tzatziki
22,00 €
Le stone beef
  • émincé de boeuf mariné, à cuire sur pierre de lave. Topping croustillant et sauce du tigre
28,00 €
Tacos poulet (2 pièces)
  • poulet croustillant, crispy oignon, cheddar, sauce thaï
15,00 €
Le foie gras de canard
  • ballotine de foie gras de canard de la maison MEHARA, confiture de figues fraîches
34,00 €
L'oeuf imparfait
  • oeuf mollet croustillant, sauce foie gras et bacon de veau fumé de la maison Mehara
22,00 €
Black duck truffle
  • black bowls : quand le foie gras rencontre la truffe
19,00 €
Le poulet croustillant (4 pièces)
  • filet de poulet marinés et crispy, sauce thaï
14,00 €
Les méxican Bao (2 pièces)
  • effiloché d'agnaeau, guacamole, pickles de graines de moutarde et sa sauce vierge
21,00 €
Le boeuf en carpaccio
  • carpaccio de boeuf servi en effeuillé, pesto de cajou, pickles de moutarde et jeunes pousse à l'huile d'olive citronnée
24,00 €
La poutargue (adamhout)
  • environ 350 gr., servie avec 2/8 de bouha
90,00 €
Nos Plats
Le Mehara burger
  • buns brioché, steak, bacon de veau maison, cheddar, sauce Mehara à la truffe
20,00 €
Parguit du sud
  • brochettes de parguit au zaatar, poivrons, pomme de terre sautée avec oignons et bacon de veau snacké façon salardaise
28,00 €
Le magret de canard laqué
  • magret de canard laqué sauce soja citronnelle
36,00 €
Cry tiger de boeuf
  • boeuf mariné ponzu et émincé, salade d'herbes fraîches et ponzu
32,00 €
Le dos de saumon grillé
  • sauce vierge
28,00 €
L'entrecôte royal 300 gr.
  • supplément rossini 12,00 €
39,00 €
Black cod
  • filet de black cod laqué au miso
39,00 €
Comme un cordon bleu ...
  • cordon revisité, sauce cheddar infuée au bacon e veau fumé de la maison
28,00 €
Nos Duos
ChaqueDuo est accompagné d'une préparation réalisée directement à votre table
L'épaule d'agneau de 7h, flambée à la mixture secrète Mehara
  • épaule d'agneau au foin de crau, piperade aux miels, coriandre et citron confit, supplément rossini 24,00 €
145,00 €
Carré de veau fumé
  • carré de veau fumé au romarin supplément rossini 24,00 €
95,00 €
La côte de boeuf
  • côte de boeuf maturée 20 jours ~ 1,2 kg. flambée à la mixture secrète Mehara, supplément rossini 24,00 €
120,00 €
L'expérience ~700 gr.
  • Mehara vous propose une Expérience mettant en eveil tous vos sens à travers un show exceptionnel
160,00 €
Nos Salades
La falafole
  • falafol maison aux herbes, salade, thina, tomate, croutons, avocat
24,00 €
La C-Zar
  • poulet croustillant, bacon de veau de la maison Mehara, coeur de romaine, avocat, oeuf parfait, oignons, tomates et parmesan, sauce césar
26,00 €
L'alaska
  • saumon frais snacké, tomate, avocat, parmesan, oeuf poché, oignons frits, croutons et crème ciboulette citronnée
24,00 €
Nos Pains
Une baguette de tradition de nos ateliers boulangers est offerte à votre arrivée
Pain pita braisé (2 pièces)
  • huile d'ail et zaatar
6,00 €
Nos Garnitues
Les pommes frites
6,00 €
Les haricots verts
6,00 €
L'écrasé de pomme de terre
  • écrasé de pomme de terre. Supplément truffe + 5,00 €
7,00 €
La salade de saison
  • huile d'olive / vinaigrette balsamique
6,00 €
Pâtes à la sauce rouge
  • pennes à la sauce rouge façon tunisienne
7,00 €
Frites de patates douces
7,00 €
Pâtes au pesto
  • pennes au pesto
7,00 €
Nos Desserts
La mousse au chocolat oriado 60% valrhona
  • chocolat grand cru 60% oriado bio, praliné pécan
15,00 €
Gold bun !
  • pain perdu infusé à l'ancienne, glace vanille, quand le caramel beurre salé rencontre le praliné maison ...
14,00 €
Tarte citron meringuée au yuzu
  • crème yuzu citron vert, gel yuzu, sablé, sablé breton, crème meringué
17,00 €
La fameuse crème brûlée
  • crème brûlée, vanille Madagascar
13,00 €
Assiette de fruits
  • déclinaison autour de l'ananas, fruit du dragon, figue, raisin, fraise, passion, kaki
15,00 €
Tarte pécan
  • pâte sablé, pécan torrefié, crème vanille, caramel beurre salé
16,00 €
Hot-cookies
  • cookies servi chaud, pécan, caramel beurre salé, glace vanille
15,00 €
La belle profiterole
  • 3 choux craquelin, glace vanille, noisette, sauce chocolat maison
16,00 €