Restaurant Le Leviathan
Réouverture du Léviathan
Après 2 ans d'absence, le Léviathan s'installe à une nouvelle adresse, au coeur du centre ville, à quelques pas de la gare, juste à côté de la station de tram Thiers.
Pour ce renouveau, Salomon Abtan a imaginé une déco chic et surprenante où le mobilier contemporain côtoie les murs de pierres apparentes tandis que des leds sous plafond diffusent des lumières rose et fushia au dessus d'une salle de 50 couverts. A l'arrière, une alcove fait place à un magnifique bar d'accueil qui contribue à donner un cachet original au restaurant.
A l'extérieur, une terrasse de 20 places complète la capacité d'accueil du Léviathan.
Plus qu'une pizzeria...
Véritable institution à Nice, le Léviathan doit bien sûr sa renommée à son grand choix de pizzas lesquelles au nombre de 16, rivalisent entre elles de goût et de caractère comme l'incontournable "Trois fromages", la fière "Catalane" aux tomates fraîches et saumon ou thon frais ou encore la douce "Bianca" à base de crème fraîche...
Mais la marque de fabrique du Léviathan est d'avoir la plus grande carte de poissons de tous les restaurants cachers de la côte d'Azur.
Saumon, thon, rouget barbet, loup, daurade, sardine, morue, sole... sont tantôt cuisinés façon "tartare", en mode grillade, en "complet" ou encore accomodés de sauces comme le "saumon sauce au bleu" ou le "thon sauce chimichurri".
Pour les enfants
Le Léviathan s'adapte à leur appétit et propose des frites à la carte ou un menu spécial à 10 € composé d'une mini pizza et d'un dessert.
Privatisation du restaurant
Bénéficiez d'un cadre contemporain et spacieux pour y organiser vos évènements festifs.
Le Léviathan est un restaurant cacher sous la surveillance du Beth-Din de Nice.