Kahn Paris
01 44 40 05 88

Entrées          
Pop'corn chicken (petits blancs de poulet panés (chapelure fine) avec chili et BBQ) 16,00 €       
Choux fleurs panés (sauce chili et grains de sésames) 14,00 €       
Carpaccio de boeuf (émincés de champignons, sauce pesto et crème de balsamique) 18,00 €       
Houmous bassar (viande hachée aux épices orientales et sauce tehina, oeuf poché servi avec une pita) 20,00 €       
Carpaccio d'aubergines (huile d'olive, sauce tehina, servi avec une pita) 18,00 €       
Salades          
Cobb (salade, poulet pané ou grillé, bacon de veau, tomate, avocat, concombre, oeuf mollet, sauce césar maison) 20,00 €       
Tataki saumon (salade, pomme de terre, saumon mi-cuit aux sésames, oeuf mollet, haricot vert, tomates, olives) 20,00 €       
Hamburgers          
Sauce maison, salade, tomate, oignon         
Servi avec une frite         
        
Kahn (hamburger traditionnel avec son steak haché) 20,00 €       
Cheese kahn (avec tranche de fromage parvé) 22,00 €       
Chicken kahn (avec son escalope de poulet pané) 20,00 €       
Portobello kahn (avec son gros champignons poêlé) 25,00 €       
Bacon kahn (avec son bacon de veau grillé) 25,00 €       
Les Classiques          
Demi poulet rôti (dans son jus) 24,00 €       
Pâtes à la sauce tomate  8,00 €       
Pâtes au saumon  20,00 €       
Frites  5,00 €       
Sandwichs ou en Assiette          
Sandwich (pain halla motsi ou pain traditionnel)        
Assiette         
Servi avec une frite         
        
Saumon gravelax (sauce aïoli poivron, tomate, olives, avocat) 20,00 €       
Schnitzel (makbouba, aubergine) 20,00 €       
Merguez (chackchouka, salade israélienne) 20,00 €       
Emincé d'entrecôte (sauce aïoli, salade) 25,00 €       
Effiloché d'agneau (patate douce rôtie, tehnia) 29,00 €       
Schwarma de parguit (sauce tehina, houmous, salade israélienne, aubergine) 24,00 €       
Keftas d'entrecôte (aubergine braisée, sauce tehina) 25,00 €       
Boissons          
Sodas et eaux (coca, coca zero, evian, san pellegrino) 2,50 €       
Desserts          
Moelleux au chocolat  8,00 €       
Carte du Shabbat          

Commandez jusqu'à jeudi soir !
        
Les Shabbath du Khan avec Stéphanie Cohen         
En livraison ou à emporter         
Livraison à partir de 80 € (17e, 16e, Levallois Perret, Neuilly sur Seine)        
Salades 6 €          
Aubergines confites aux olives         
Caviar d'aubergine         
Salade cuite         
Méchouia         
Poivrons marinés         
Pommes de terre thon cornichon         
Piments frits         
Patates douces rôties au romarin         
Fenouil sumac         
Navets à la tunisienne         
Carottes râpées au citron beldi         
Choux fleurs panés         
Pommes de terre cumin harissa         

Formule 10 Salades : 50 €
        
Salades 9 €          
Houmous pitriot (champignons)        
Foie haché oignons grillés         
Artichauts crus émincés         
Plats 25 € (par personne)          
Oeuf de poisson haïmi         
Poisson à la marocaine (saumon)        
Pkaïla         
Camounia         
Poulet aux olives / riz         
Tajine de veau / haricots verts champignons         
Epaule d'agneau désossée rôtie / pomme grenaille (minimum 6 personnes)        
Dafina marocaine (minimum 4 personnes)        
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