Saïko
01 45 00 66 66

Sushi (par 2)
Saumon 3,50 € 
Saumon sauce teriaky sésame 4,50 € 
Saumon cheese* 4,00 € 
Saumon avocat 4,00 € 
Saumon braisé 4,50 € 
Thon 4,50 € 
Daurade 4,50 € 
Oeuf de saumon 8,00 € 
Poulet mayo 5,00 € 
Tartare saumon entouré avocat 6,00 € 
Tartare thon entouré avocat 6,00 € 
Thon mayo 4,50 € 
Tartare saumon entouré maki 5,50 € 
Tartare thon entouré maki 5,50 € 
Maki (par 6)
Saumon 4,50 € 
Thon mayo 4,00 € 
Poulet mayo 4,50 € 
Thon 5,00 € 
Avocat 4,00 € 
Concombre 3,50 € 
Omelettte 3,50 € 
Surimi** 4,50 € 
Cheese* 4,00 € 
Tarama 4,50 € 
Futomaki X8 (saumon, thon avocat, surimi)9,50 € 
Oeuf de saumon 7,50 € 
* cheese parvé  
** substitut de surimi  
California Onion (par 6)
Saumon avocat 6,50 € 
Saumon cuit avocat 7,50 € 
Thon mayo avocat 6,50 € 
Surimi** avocat 6,50 € 
Dinde mayo avocat 7,00 € 
Poulet mayo avocat 6,50 € 
Thon mayo harissa 6,50 € 
Saumon cheese* 6,50 € 
Concombre cheese* 6,50 € 
* cheese parvé  
** substitut de surimi  
California Rolls (par 6)
Sans algue +0,50 € 
Roquette tomate cheese* 7,50 € 
Basilice tomate cheese 7,50 € 
Saumon avocat 5,50 € 
Thon mayo avocat 5,00 € 
Poulet mayo avocat 5,50 € 
Avocat concombre 4,50 € 
Thon avocat 6,00 € 
Thon mayo harissa 5,00 € 
Surimi avocat 5,00 € 
Saumon cheese* 5,50 € 
Saumon tarama 5,50 € 
Foie gras (confiture de figue, pain aux cérélaes)9,50 € 
Concombre avocat cheese* 5,00 € 
Thon mayo salade 5,00 € 
Saumon cuit 6,50 € 
Dinde mayo avocat 5,50 € 
* cheese parvé  
California Egg (par 6)
Saumon avocat 6,50 € 
Thon mayo avocat 6,00 € 
Poulet mayo avocat 6,50 € 
Surimi** avocat 6,50 € 
Dinde mayo avocat 7,00 € 
Saumon cheese* 6,50 € 
Thon mayo harissa 6,00 € 
Chicken X 8 9,00 € 
* cheese parvé  
** substitut de surimi  
Temaki (par 1)
Tartare saumon 4,00 € 
Oeuf de saumon 7,50 € 
Thon mayo avocat concombre 3,50 € 
Tartare saumon cheese* 4,00 € 
Saumon avocat concombre 4,00 € 
Surimi avocat concombre 4,00 € 
Thon avocat concombre 4,50 € 
Poulet mayo avocat concombre 4,00 € 
Tartare saumon cheese* egg 4,00 € 
Saumon avocat concombre egg 4,00 € 
Surimi avocat concombre egg 4,00 € 
Thon avocat concombre egg 4,50 € 
Tartare saumon egg 7,00 € 
Poulet mayo avocat concombre egg 4,00 € 
Thon mayo avocat concombre egg 4,00 € 
*Cheese parvé  
 
Recouverts (par 6)
Futo tempura (par 8) 9,50 €
Maki tempura 6,50 €
California tempura (saumon avocat) 7,50 €
California tempura (thon mayo avocat) 7,50 €
California tempura (poulet mayo avocat) 7,50 €
Frizz rings (l'unité) (saumon avocat) 7,00 €
Frizz rings (l'unité) (thon mayo avocat) 7,00 €
Frizz rings (l'unité) (poulet mayo avocat) 7,00 €
Nigiri tempura (par 4) (saumon) 6,50 €
Nigiri tempura (par 4) (thon) 6,50 €
Salmon rolls (saumon avocat) 7,00 €
Salmon rolls (avocat cheese*) 7,00 €
Salmon rolls (saumon cheese*) 7,00 €
Supplément oeuf de saumon + 2,00 €
Supplément saumon flashé + 0,50 €
Carpaccio de boeuf (roquette carotte avocat) 10,00 €
Pink rolls (dinde mayo avocat) 7,00 €
Pink rolls (poulet mayo avocat) 7,00 €
Fresh roll's (saumon avocat menthe) 7,00 €
Fresh roll's (saumon cheese*) 7,00 €
Fresh roll's (thon mayo avocat) 7,00 €
Fresh roll's (poulet mayo avocat) 7,00 €
Fresh roll's (surimi avocat) 7,00 €
Fresh roll's (dinde avocat) 7,00 €
Fresh roll's (thon avocat concombre) 7,00 €
Fresh roll's (saumon tempura) 8,00 €
Fresh Roll's (thon mayo harissa) 7,00 €
Fresh roll's (avocat concombre) 7,00 €
Fresh choux (fresh choux, garniture au choix) 8,00 €
Fresh saïko (beignet de poulet) 8,00 €
Fresh nem 8,50 €
Avocado (saumon avocat) 7,50 €
Avocado (saumon cuit avocat) 7,50 €
Avocado (tempura poulet avocat) 8,00 €
Avocado (thon mayo avocat) 7,50 €
Avocado (poulet mayo avocat) 7,50 €
Concombre rolls (saumon avocat) 6,50 €
Concombre rolls (saumon cheese*) 6,50 €
Concombre rolls (concombre avocat) 6,50 €
Concombre rolls (thon mayo avocat) 6,50 €
Concombre rolls (poulet mayo avocat) 6,50 €
*cheese parvé
Sashimi
Saumon (X6 X 12) 7€ / 13€
Thon (X6 X 12) 8€ / 15€
Daurade (X 6 X 12) 8 € / 15 €
Mixte (X 12) 15,00 €
Mi-cuit (X6 X 12) 9 € / 17 €
Daurade japonaise (fine tranches de daurade, copeaux d'oignons, copeaux de menthe fraîche et épice japonaise) 16,50 €
Chirashi
Saumon (X 12) 14,00 €
Thon (X 12) 15,50 €
Daurade (X 12) 15,50 €
Mixte (X 12) 15,00 €
Mi-cuit (X 12) 17,00 €
Riz Tartare
Saumon (maxi - mini) 11 €/7,50€
Thon flashé 14,50 €
Thon cru (Maxi / mini) 13,50€/9€
Saumon flashé (maxi/mini) 11,50€/8€
Thon mayo (maxi - mini) 10,50€ / 7€
Poulet mayo (maxi - mini) 11 €/7,50€
Poulet mayo harissa 11,00 €
Thon mayo harissa (maxi - mini) 10,50€ / 8 €
Cheese* (maxi - mini) 1150€ / 8€
Surimi (maxi - mini) 11€ / 7€
Supplément cheese* 1,00 €
Supplément omelette 0,50 €
Supplément crispy 1,00 €
Supplément egg 1,00 €
Supplément avocat 2,00 €
*cheese parvé
Salades
Saïko 11,00 €
Végétarienne (maxi - mini) 8,50€/6€
Surimi* (*substitut) 10,50 €
Crevettes* (*substitut) 10,00 €
Royal poulet grillé 11,00 €
Royale poulet 10,50 €
Tartare flashé 11,50 €
Mixte 10,00 €
Parguit oignons frits 11,50 €
Tartare saumon (maxi - mini) 11 € / 6 €
Salade verte 5,00 €
Salade de choux nature 3,00 €
Salade de choux saumon (oignons frits, tartare de saumon) 7,50 €
Salade de choux poulet (oignons frits, poulet mayo) 7,50 €
Salade de choux thon (oignons frits, thon mayo) 7,50 €
Salade d'algues 5,00 €
Salade sakana (iceberg, algues, edamamé, tomates cerise, saumon, thon, daurade, sésame) 16,00 €
Tempura poulet 11,00 €
Tempura saumon 11,00 €
Salade d'algues 5,00 €
Salade hijiki 6,00 €
Yakitori (par 2)
Du chef 8,50 €
Saumon 7,00 €
Thon 8,00 €
Blanc de poulet 7,50 €
Parguit 8,00 €
Boulettes de poulet 7,50 €
Boeuf 8,00 €
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