Gastronomie indienne cachère
"Safrane" pour cette épice aromatique très prisée dans la cuisine indienne qui colore les plats et leur donne ce parfum si subtil... Epice la plus chère du monde, le safran est encore appelé "l'or rouge" confirmant son statut de produit de luxe.
A l'image du safran, le restaurant Safrane vous invite à vivre un moment d'exotisme dans un cadre de standing.
Côté cuisine, le chef indien a plus d'une expérience dans son sac, ayant oeuvré pendant 10 ans à la tête des fourneaux du "Kohinoor", restaurant indien réputé à Jérusalem.

Le meilleur de l'Inde dans votre assiette
La carte balaye l'Inde du Nord au Sud pour vous faire découvrir ses spécialités les plus emblématiques. Ses entrées inédites comme les "momos", raviolis cuits à la vapeur et fourrés de viandes ou de légumes, ses traditionnels pains "naan" nature ou farçis, ses authentiques plats cuis au tandoor, ses savoureux currys, ses appêtissants "byriani...
Pour les plus indécis ou les plus gourmands, optez pour un "Thali", un assortiment de plats servis dans de petits récipients disposés sur un plateau rond.

Livraison dans tout Paris !

A emporter, Safrane vos propose une version "Indian street food" avec les "lafa roll" garnitures enroulées dans un pain cuit minute.

Safrane s'adapte avec une offre "végétarienne" de currys et une option "light" avec des plats cuisinés sans matière grasse ou cuits vapeur.





Safrane propose désormais la Commande en ligne sur la plateforme Manger cacher