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Présentation
La boucherie Jojo fondée en 1960 par Monsieur Jojo est présente à Belleville depuis trois générations.
Nous mettons à votre disposition tout notre savoir faire et nos services afin de satisfaire notre clientèle à travers des conseils de préparations ainsi que différents modes de cuissons qui raviront vos convives et garantiront un repas réussi.
Vous trouverez dans votre BOUCHERIE JOJO:
*Des viandes de qualité que nous avons le privilège de sélectionner nous-mêmes
*Un grand choix de charcuterie fine en provenance d'Israel et de Strasbourg
***CHARCUTERIE d'ISRAEL***:
-LA DINDE FUMEE D'ISRAEL.
-CUISSE DE DINDE AU POIVRE.
-POULET GRILLE AU FEU DE BOIS(contenant seulement 2% de matière grasse).
-OIE FUMEE.
-PASTRAMI DE DINDE AU MIEL.
***CHARCUTERIE DE STRASBOURG***:
-VIANDE DE GRISON.
-BACON DE DINDE.
-ROULADE DE BOEUF AUX PISTACHES.
-SAUCISSON SEC.(Rosette)
Ainsi que nos "CLASSIQUES" et "FAIT MAISON":
-LE SALAMI TUNISIEN, LA MERGUEZ DE BOEUF(recette traditionnelle depuis 3 générations), le Veau farci aux Pistaches, le Jambon de dinde, le Veau pressé, le saucisson de veau à l'ail fumé ou nature, le demi-sec danois, la galantine aux olives...
Vous pourrez apprécier notre rayon épicerie fine et pourrez remarquer notre grand choix de vins cacher Français, ainsi que certains nouveaux vins en provenance d'Israel.
***SPECIALITES CRUES DE VOTRE BOUCHERIE JOJO***:
-Côte de boeuf royale, Noix d'entrecote 1er choix, Tournedos, Rosebif, Carré de veau à la parisienne, Médaillon de veau, Roti de veau nature, Paupiette de veau,Rôti de veau farci(pistache,olive,pruneau,fines herbes...), Couronne d'agneau, médaillon d'agneau, roti d'agneau, galantine de poulet, cuisse de poulet farci, poulet farci(nature,olive,poivron...),Canard farci etc.
***SPECIALITES CUITES OU PRETES A CUIRES***:
Chawarma maison, Choucroute artisanale avec sa garniture, Salade de charcuterie aux oignons et persil, Pilons panés ou non panés façon traiteur.
Nous pouvons cuire vos différents rôtis et préparations sur commande accompagnés de sa sauce.
***LES NEWS***:
Mini-salami Jojo, le fameux arpaccio de boeuf sur assiette, soubressade maison(préparée par Victor).
Un service livraison est mis à votre disposition.
Nous mettons à votre disposition tout notre savoir faire et nos services afin de satisfaire notre clientèle à travers des conseils de préparations ainsi que différents modes de cuissons qui raviront vos convives et garantiront un repas réussi.
Vous trouverez dans votre BOUCHERIE JOJO:
*Des viandes de qualité que nous avons le privilège de sélectionner nous-mêmes
*Un grand choix de charcuterie fine en provenance d'Israel et de Strasbourg
***CHARCUTERIE d'ISRAEL***:
-LA DINDE FUMEE D'ISRAEL.
-CUISSE DE DINDE AU POIVRE.
-POULET GRILLE AU FEU DE BOIS(contenant seulement 2% de matière grasse).
-OIE FUMEE.
-PASTRAMI DE DINDE AU MIEL.
***CHARCUTERIE DE STRASBOURG***:
-VIANDE DE GRISON.
-BACON DE DINDE.
-ROULADE DE BOEUF AUX PISTACHES.
-SAUCISSON SEC.(Rosette)
Ainsi que nos "CLASSIQUES" et "FAIT MAISON":
-LE SALAMI TUNISIEN, LA MERGUEZ DE BOEUF(recette traditionnelle depuis 3 générations), le Veau farci aux Pistaches, le Jambon de dinde, le Veau pressé, le saucisson de veau à l'ail fumé ou nature, le demi-sec danois, la galantine aux olives...
Vous pourrez apprécier notre rayon épicerie fine et pourrez remarquer notre grand choix de vins cacher Français, ainsi que certains nouveaux vins en provenance d'Israel.
***SPECIALITES CRUES DE VOTRE BOUCHERIE JOJO***:
-Côte de boeuf royale, Noix d'entrecote 1er choix, Tournedos, Rosebif, Carré de veau à la parisienne, Médaillon de veau, Roti de veau nature, Paupiette de veau,Rôti de veau farci(pistache,olive,pruneau,fines herbes...), Couronne d'agneau, médaillon d'agneau, roti d'agneau, galantine de poulet, cuisse de poulet farci, poulet farci(nature,olive,poivron...),Canard farci etc.
***SPECIALITES CUITES OU PRETES A CUIRES***:
Chawarma maison, Choucroute artisanale avec sa garniture, Salade de charcuterie aux oignons et persil, Pilons panés ou non panés façon traiteur.
Nous pouvons cuire vos différents rôtis et préparations sur commande accompagnés de sa sauce.
***LES NEWS***:
Mini-salami Jojo, le fameux arpaccio de boeuf sur assiette, soubressade maison(préparée par Victor).
Un service livraison est mis à votre disposition.
